Speiseplan Zinzendorfschulen Mo. 11.05.2026 bis Fr. 15.05.2026

Datum	Menü 1	Menü 2 (vegetarisch)
Montag 11.05.2026	Paniertes Schnitzel mit Röstkartoffeln und Karottengemüse (A,C) Zitronenpudding (G)	Onion Rings mit Röstkartoffeln (A,C) Zitronenpudding (G)
Dienstag 12.05.2026	Putengulasch mit Pilzen, Spätzle und Gemüse (A,C,G) Donut (A,C,G,2)	Kohlroulade mit Salzkartoffeln (C,F) Donut (A,C,G,2)
Mittwoch 13.05.2026	Bami Goreng mit Putenstreifen (A,C,F) Tiramisu (A,G,6)	Veganes Bami Goreng (A,F) Tiramisu (A,G,6)
Donnerstag 14.05.2026	Halssteak mit Kräuterbutter und Kroketten (A,C,G) Dessert	FEIERTAG Dessert
Freitag 15.05.2026	Riesengarnelen in Knoblauchsoße und Röstkartoffeln (K,G) Dessert	BRÜCKENTAG Dessert

Eine Beschreibung der Deklarationen findet Ihr als Aushang in den Speisesälen EDH/HCR und Haus Früauf. Änderungen des Speiseplans vorbehalten.

Zusatzstoffe und Allergene Wir kennzeichnen unsere Speisen nach den gesetzlichen Bestimmungen: Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - ZZulV §9 und nach LMIV Artikel 21

Zusatzstoffe

1	Mit Konservierungsstoff	7	Enthält eine Phenylalaninquelle
2	Mit Farbstoff	8	Geschwefelt
3	Mit Antioxidationsmittel	9	Geschwärzt
4	Mit Geschmacksverstärker	10	Gewachst
5	Mit Phosphat	11	Koffeinhaltig
6	Mit Süßungsmittel(n)	12	Chininhaltig

Allergene

A	Glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7)	H	Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3 ,Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, Queenslandnuss9)
B	Krebstiere	I	Sellerie
C	Eier	J	Senf
D	Fisch	K	Sesamsamen
E	Erdnüsse	L	Schwefeldioxid und Sulphite
F	Soja	M	Lupinen
G	Milch (Milchprodukte, Laktose)

Zinzendorfschulen Königsfeld
Michael Steuerwald Leiter Zentralküche