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Speiseplan ZinzendorfschulenMontag 12.01.2026 bis Sonntag 18.01.2026 |
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| Datum | Menü 1 | Menü 2 (vegetarisch) | Abendessen |
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Montag
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Paniertes Schweineschnitzel mit Würfelkartoffeln, Erbsen- und Möhrengemüse (A,C) Crème brûlée (G) |
Sellerieschnitzel mit Würfelkartoffeln, Erbsen-und Möhrengemüse (A,C) Crème brûlée (G) |
Nürnberger Rostbratwürstle (5) |
Dienstag
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Fleischkäse mit Röstkartoffeln und Gemüse (4,5) Vanillepudding (G) |
Vegetarischer Fleischkäse mit Röstkartoffeln und Gemüse (4,F) Vanillepudding (G) |
Bunter Wintersalat (1,3,H) |
Mittwoch
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Pesto-Farfalle mit buntem Gemüse und Reibekäse (A,G,H,4) Früchtequark (G) |
Pesto-Farfalle mit buntem Gemüse und Reibekäse (A,G,H,4) Früchtequark (G) |
Mozzarella mit Tomaten (1,3,G) |
Donnerstag
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Putenbrust an Früchte-Curry-Soße mit Basmati-Reis (6) Muffin (A,C,G) |
Kürbis-Lasagne (A,G) Muffin (A,C,G) |
Gemüse-Eintopf mit Fleischwürfel |
Freitag
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Lachsfilet mit Kartoffeln (D) Dessert |
Foodsaver: Lieblingsgerichte der Woche (A,C,D,G,H,I,J) Dessert |
Käseauswahl (G) |
Samstag
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Ausflug |
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Pasta mit Soße |
Sonntag
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Schmorsteak mit Gemüse und Kartoffeln (G) Eis (G,2) |
Gemüsepfanne (G) Eis (G,2) |
Kalte Platte |
Eine Beschreibung der Deklarationen findet Ihr als Aushang in den Speisesälen EDH/HCR und Haus Früauf. Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
Zusatzstoffe und AllergeneWir kennzeichnen unsere Speisen nach den gesetzlichen Bestimmungen:
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Zusatzstoffe
| 1 | Mit Konservierungsstoff | 7 | Enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 | Mit Farbstoff | 8 | Geschwefelt |
| 3 | Mit Antioxidationsmittel | 9 | Geschwärzt |
| 4 | Mit Geschmacksverstärker | 10 | Gewachst |
| 5 | Mit Phosphat | 11 | Koffeinhaltig |
| 6 | Mit Süßungsmittel(n) | 12 | Chininhaltig |
Allergene
| A | Glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7) |
H | Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3 ,Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, Queenslandnuss9) |
| B | Krebstiere | I | Sellerie |
| C | Eier | J | Senf |
| D | Fisch | K | Sesamsamen |
| E | Erdnüsse | L | Schwefeldioxid und Sulphite |
| F | Soja | M | Lupinen |
| G | Milch (Milchprodukte, Laktose) | ||
Zinzendorfschulen Königsfeld
Michael Steuerwald Leiter Zentralküche