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Speiseplan Zinzendorfschulen |
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Datum |
Menü 1 |
Menü 2 (vegetarisch) |
Abendessen |
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Montag
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Asiatische Gemüse-Curry-Reispfanne (A,F,1,3) Panna Cotta (G,6) |
Asiatische Gemüse-Curry-Reispfanne (A,F,1,3) Panna Cotta (G,6) |
Chilli Con Carne |
Dienstag
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Schweinerücken am Stück gebraten mit Kräuterkartoffeln, Rahmsoße und Erbsen (G) Schoko-Birnen-Creme (G) |
Kräuterkartoffeln an Rahmspinat (G) Schoko-Birnen-Creme (G) |
Party-Brezel (5,A,D) |
Mittwoch
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Cordon bleu mit Pommes-Chips und Gemüse (A,C) Joghurt mit Waldfrüchten (G) |
Vegetarisches Schnitzel mit Pommes Chips und Gemüse (A,C,F) Joghurt mit Waldfrüchten (G) |
Käsesalat (1,3,G) |
Donnerstag
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Schwäbischer Linsenteller mit Spätzle und Wienerle (A,C,G,I,1,5) Bratapfel-Pudding (G) |
Schwäbischer Linsenteller mit Spätzle (A,C,G,I) Bratapfel-Pudding (G) |
Reibeküchle mit Apfelmus (A,C,3) |
Freitag
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Fisch-Filet mit Kartoffeln (A,C,D) Dessert |
Foodsaver: Lieblingsgerichte der Woche (A,C,D,G,H,I,J) Dessert |
Wurst und Käse |
Samstag
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Putenragout mit Paprikareis (G) Obst der Saison |
---------- Obst der Saison |
Vesper (1,3,5,G) |
Sonntag
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Grillsteak mit Bratkartoffeln (A,G) Eis (G,2) |
---------- Eis (G,2) |
Kalte Platte |
Eine Beschreibung der Deklarationen findet Ihr als Aushang in den Speisesälen EDH/HCR und Haus Früauf. Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
Zusatzstoffe und AllergeneWir kennzeichnen unsere Speisen nach den gesetzlichen Bestimmungen:
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Zusatzstoffe
| 1 | Mit Konservierungsstoff | 7 | Enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 | Mit Farbstoff | 8 | Geschwefelt |
| 3 | Mit Antioxidationsmittel | 9 | Geschwärzt |
| 4 | Mit Geschmacksverstärker | 10 | Gewachst |
| 5 | Mit Phosphat | 11 | Koffeinhaltig |
| 6 | Mit Süßungsmittel(n) | 12 | Chininhaltig |
Allergene
| A | Glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7) |
H | Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3 ,Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, Queenslandnuss9) |
| B | Krebstiere | I | Sellerie |
| C | Eier | J | Senf |
| D | Fisch | K | Sesamsamen |
| E | Erdnüsse | L | Schwefeldioxid und Sulphite |
| F | Soja | M | Lupinen |
| G | Milch (Milchprodukte, Laktose) | ||
Zinzendorfschulen Königsfeld
Michael Steuerwald Leiter Zentralküche