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Speiseplan Zinzendorfschulen |
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Datum |
Menü 1 |
Menü 2 (vegetarisch) |
Abendessen |
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Montag
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Thüringer Bratwurst mit Röstkartoffeln und Bohnen (4,5,G) Schokoladenpudding (G) |
Vegetarische Bratwurst mit Röstkartoffeln und Bohnen (F,G,4) Schokoladenpudding (G) |
Maultaschenpfanne mit Tomate und Ei (A,C,G) |
Dienstag
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Fleischküchle mit Farfallenudeln und Kohlrabigemüse (A,C) Joghurt "Lotus" mit Karamelkeksen (A,G) |
Gemüsefrikadelle mit Farfallenudeln und Kohlrabigemüse (A,C) Joghurt "Lotus" mit Karamelkeksen (A,G) |
Italienischer Salat (1,3,G) |
Mittwoch
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Cordon bleu mit Pommes Frites und Gemüse (A,C,G) Erdbeer-Mascarpone-Creme (G) |
Käseschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse (A,C,G) Erdbeer-Mascarpone-Creme (G) |
Schinkenvariation (1,3,5) |
Donnerstag
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Gnocchi an Bärlauchpesto und Gemüse (G) Kuchen (A,C,G) |
Gnocchi an Bärlauchpesto und Gemüse (G) Kuchen (A,C,G) |
Hot Dog (1,3,5,A) |
Freitag
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Foodsaver: Lieblingsgerichte der Woche (A,C,D,G,H,I,J) Dessert |
Fischfilet mit Kartoffeln (D) Dessert |
Heimreise in die Ferien |
Samstag
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FERIEN |
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Sonntag
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FERIEN |
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Eine Beschreibung der Deklarationen findet Ihr als Aushang in den Speisesälen EDH/HCR und Haus Früauf. Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
Zusatzstoffe und AllergeneWir kennzeichnen unsere Speisen nach den gesetzlichen Bestimmungen:
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Zusatzstoffe
| 1 | Mit Konservierungsstoff | 7 | Enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 | Mit Farbstoff | 8 | Geschwefelt |
| 3 | Mit Antioxidationsmittel | 9 | Geschwärzt |
| 4 | Mit Geschmacksverstärker | 10 | Gewachst |
| 5 | Mit Phosphat | 11 | Koffeinhaltig |
| 6 | Mit Süßungsmittel(n) | 12 | Chininhaltig |
Allergene
| A | Glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7) |
H | Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3 ,Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, Queenslandnuss9) |
| B | Krebstiere | I | Sellerie |
| C | Eier | J | Senf |
| D | Fisch | K | Sesamsamen |
| E | Erdnüsse | L | Schwefeldioxid und Sulphite |
| F | Soja | M | Lupinen |
| G | Milch (Milchprodukte, Laktose) | ||
Zinzendorfschulen Königsfeld
Michael Steuerwald Leiter Zentralküche