|
Speiseplan ZinzendorfschulenMontag 13.01.2025 bis Sonntag 19.01.2025 |
|
| Datum | Menü 1 | Menü 2 (vegetarisch) | Abendessen |
|---|---|---|---|
Montag
|
Putenschnitzel mit Röstkartoffeln und Erbsengemüse (A,C,G) Donut (A,C,G,2,6) |
Ofengemüse und Kartoffeln (I) Donut (A,C,G,2,6) |
Gerauchte Bauernbratwurst (5) |
Dienstag
|
Pizzafleischkäse mit Kartoffelpüree und Gemüse (G,5) Naturjoghurt mit Heidelbeeren (G) |
Veganer Fleischkäse mit Püree und Gemüse (F,G) Naturjoghurt mit Heidelbeeren (G) |
Bunter Wintersalat (1,3,H) |
Mittwoch
|
Sauerbraten mit Rotkraut und Spätzle (A,C) Früchtequark (G) |
Schwäbische Käsespätzle (A,C,G) Früchtequark (G) |
Tomate mit Mozzarella (1,3) |
Donnerstag
|
Spaghetti mit Gemüsebolognese und Reibekäse (A,G,I) Schokoladenpudding (G) |
Spaghetti mit Gemüsebolognese und Reibekäse (A,G,I) Schokoladenpudding (G) |
Nürnberger Rostbratwürstle (5) |
Freitag
|
Foodsaver: Lieblingsgerichte der Woche (A,C,D,G,H,I,J) Dessert |
Fischfilet mit Kartoffeln (D) Dessert |
Buntes Vesper (5) |
Samstag
|
Ausflug |
|
Gemüse-Reispfanne mit Hähnchenfleisch |
Sonntag
|
Schweinesteak mit Pilzsoße, Nudeln und Gemüse (A,G) Eis (G,2) |
Nudel-Gratin (A,G) Eis (G,2) |
Kalte Platte |
Eine Beschreibung der Deklarationen findet Ihr als Aushang in den Speisesälen EDH/HCR und Haus Früauf. Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
Zusatzstoffe und AllergeneWir kennzeichnen unsere Speisen nach den gesetzlichen Bestimmungen:
|
Zusatzstoffe
| 1 | Mit Konservierungsstoff | 7 | Enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 | Mit Farbstoff | 8 | Geschwefelt |
| 3 | Mit Antioxidationsmittel | 9 | Geschwärzt |
| 4 | Mit Geschmacksverstärker | 10 | Gewachst |
| 5 | Mit Phosphat | 11 | Koffeinhaltig |
| 6 | Mit Süßungsmittel(n) | 12 | Chininhaltig |
Allergene
| A | Glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7) |
H | Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3 ,Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, Queenslandnuss9) |
| B | Krebstiere | I | Sellerie |
| C | Eier | J | Senf |
| D | Fisch | K | Sesamsamen |
| E | Erdnüsse | L | Schwefeldioxid und Sulphite |
| F | Soja | M | Lupinen |
| G | Milch (Milchprodukte, Laktose) | ||
Zinzendorfschulen Königsfeld
Michael Steuerwald Leiter Zentralküche