Ein Teller mit einer Brezel und Weißwürsten.
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Oktoberfest in der Mensa

Bayerische Spezialitäten für alle

In unserer Mensa gibt es kommende Woche eine Auswahl köstlicher bayerischer Gerichte.

Passend zum Oktoberfest erwarten euch nächste Woche in unserer Mensa eine Auswahl köstlicher bayerischer Gerichte – sowohl für Vegetarier*innen als auch für Braten-Fans.

Auf dem Speiseplan stehen herzhafte Klassiker wie Bayerischer Leberkäse mit Kartoffelpüree, Kartoffel-Gurkensalat und süßem Senf, Allgäuer Käsespatzen mit Bergkäse sowie Weißwurst mit süßem Senf und Brezel. Für diejenigen, die es deftig mögen, gibt es geräucherten Hals mit Sauerkraut und Schupfnudeln, Krautschupfnudeln oder Bayerischen Wurstsalat. Wer es besonders traditionell mag, kann sich auf Krustenbraten mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut freuen.

Auch vegetarische Köstlichkeiten wie Semmelknödel mit Schwammerlsoße oder Germknödel mit Kirschfüllung und Vanillesoße kommen nicht zu kurz. Als süßer Abschluss oder kleine Nascherei gibt es Kaiserschmarren, Obazter und Schaumwaffeln. Und für zwischendurch: Magenbrot.

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